18/01 La production de café au Pérou a connu une forte baisse de 9,65 % en 2024 : à quoi est-ce dû ?
-Le café péruvien a présenté une performance inférieure aux niveaux attendus en 2024. Face à cette situation, l'Office national du café exige la mise en œuvre d'un plan de reconversion permettant d'augmenter la productivité.
- La República29/11 « Florencia y Fortunata », le seul café de Cusco nominé parmi les 100 meilleurs au monde
-Dans le célèbre classement des 100 meilleurs cafés du monde 2024, « Florencia y Fortunata » a été récompensée pour sa proposition innovante et son souci unique de rendre visible les femmes derrière chaque tasse de café.
- La República24/08 L'immense pays qui domine les exportations de café péruvien en achetant plus de 36 millions de dollars américains en 2024
-Une nation millionnaire était ravie du goût du produit inca populaire et en est désormais devenue le principal consommateur.
- La República21/08 Les Péruviens consomment en moyenne 1,4 kilo de café par an
-Malgré sa grande qualité, seulement 30 % du café produit au Pérou est destiné au commerce intérieur.
- La República26/07 Le café péruvien arrive aux États-Unis : une entreprise et des chefs péruviens s'associent dans une alliance stratégique
-L'alliance entre hommes d'affaires et chefs cherche à positionner le café péruvien comme le meilleur accompagnement de la gastronomie du pays nord-américain.
- La República29/08 Du Pérou au monde ! Pour la première fois, 20 tonnes de café de Vraem sont exportées au Canada
-Depuis 2010, les agriculteurs ont arrêté de planter de la coca pour faire place à la céréale nationale. 70 % du produit a été vendu et a été obtenu grâce à un travail conjoint avec la Commission nationale pour le développement et la vie sans drogue (Devida).
- La República27/08 La production de café s'est contractée dans 8 régions courant juin : lesquelles sont concernées ?
-Les céréales ont totalisé 82.734 tonnes au cours du sixième mois de l'année, soit 1,9% de moins que celle enregistrée au même mois de l'année dernière, selon l'INEI.
- La República25/08 Journée du café péruvien : les cafés comme oasis pour se déconnecter de la routine
-Les cafés sont un grand moteur de la consommation nationale de café dans le pays et sont en outre des lieux idéaux pour partager des moments en famille et entre amis.
- La República25/08 Le café péruvien se vend deux fois moins cher que l'année dernière
-Fête nationale. Après avoir été vendu entre S/17 et S/18 en 2022, il est désormais vendu à S/8,50 le kilo. Les petits producteurs de café sont les plus touchés par cette valeur inférieure.
- La República21/08 Amateur de café ? Le ministère de la Production annonce une foire du 24 au 27 août
-28 producteurs de café 100% péruviens participeront à l'événement. L'entrée sera gratuite.
- La República21/08 Journée du café péruvien : Devida offrira 10 000 verres de cette boisson gratuitement le week-end prochain
-Les céréales proviennent de producteurs qui ont choisi cette culture dans le cadre de la stratégie de lutte contre le trafic de drogue. La livraison aura lieu entre le 25 et le 27 août.
- La República20/06 Café péruvien: ils cherchent à augmenter la consommation annuelle par habitant de ce grain à 5 kilogrammes d'ici 2030
-Les Péruviens consomment actuellement environ 1 kilogramme de café par an. Augmenter ce chiffre permettrait de doubler le revenu des caféiculteurs nationaux, selon DEVIDA.
- La República05/01 Le café de Cusco est récompensé pour sa qualité au niveau international
-Décerner. Deux entreprises ont remporté des médailles d'or et de bronze pour le meilleur grain au monde. Les producteurs de Puno, Pasco et Junin ont également été récompensés.
- La República21/12 Le commerce extérieur des fruits et légumes perd 21 millions de dollars par jour en raison des manifestations
-"L'ouverture des autoroutes nous permettra de rétablir les expéditions pour maintenir la croissance continue que le secteur a connue cette année", a déclaré le chef du Mincetur, Luis Helguero.
- La República